Θα συναντηθούμε στη στάση του λεωφορείου στο λιμάνι της Αιγιάλης από όπου θα ξεκινήσουμε. Η πρώτη μας στάση θα είναι στο Καλογερικό στη Χώρα, την πρωτεύουσα του νησιού, από όπου θα ξεκινήσουμε έναν περίπατο στα γραφικά σοκάκια του οικισμού και θα θαυμάσουμε την παραδοσιακή αρχιτεκτονική. Θα επιβιβαστούμε και πάλι στο όχημά μας, το οποίο θα μας περιμένει στο χαμηλότερο σημείο της Χώρας, και θα συνεχίσουμε στο περίφημο Μοναστήρι της Παναγίας Χοζοβιώτισσας.
Θα επισκεφτούμε αυτό το εντυπωσιακό μνημείο, χτισμένο πριν από 1000 χρόνια στους βράχους 300 μέτρα πάνω από τη θάλασσα, και θα θαυμάσουμε τη θέα στο απέραντο γαλάζιο.
Θα συνεχίσουμε την περιήγησή μας με μία επίσκεψη στο μετόχι του Αγίου Γεωργίου Βαλσαμίτη, που είναι χτισμένο πάνω στα ερείπια ενός αρχαίου υδρομαντείου. Η αδελφή Ειρήνη θα μας υποδεχτεί πριν αναχωρήσουμε προς τα Κατάπολα, όπου θα πραγματοποιήσουμε έναν περίπατο στα σοκάκια του χωριού και θα επισκεφτούμε το βιολογικό περιβόλι. Ο παραγωγός θα μας ξεναγήσει στο περιβόλι και τις μεθόδους του, δίνοντάς μας την ευκαιρία να βιώσουμε την καθημερινότητα του νησιού. Στη συνέχεια θα έχουμε ελεύθερο χρόνο να απολαύσουμε έναν καφέ ή γεύμα σε ένα από τα πολυάριθμα εστιατόρια και καφέ της περιοχής, πριν επιστρέψουμε στην Αιγιάλη.

Κατά την καλοκαιρινή περίοδο, μετά την επίσκεψή μας στον Άγιο Γεώργιο Βαλσαμίτη, αντί για το περιβόλι θα κατευθυνθούμε προς την παραλία του Μούρου, όπου θα μπορέσουμε να απολαύσουμε το κολύμπι μας σε κρυστάλλινα νερά, περιτριγυρισμένοι από ένα εντυπωσιακό βραχώδες τοπίο. Θα έχουμε χρόνο να απολαύσουμε καφέ ή γεύμα στο εστιατόριο πάνω από την παραλία πριν συνεχίσουμε με κατεύθυνση τα Κατάπολα.

Κατά την επίσκεψη σε μοναστήρια, οι επισκέπτες απαιτείται να φορούν μακριά παντελόνια/φούστες και να καλύπτουν τους ώμους τους. Ακόμα και εάν παρέχονται ρούχα στην είσοδο, σας συνιστούμε να φέρετε τα δικά σας. Οι φούστες και τα φουστάνια των γυναικών θα πρέπει να καλύπτουν τα γόνατα. Δεν επιτρέπεται στις γυναίκες να φορούν παντελόνια.